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Entscheidungshilfe für Ihren Betrieb

Digitale Speisekarte oder PDF?

Eine PDF kann für eine selten wechselnde Karte völlig ausreichen. Wenn Preise, Sprachen oder Angebote öfter wechseln, bietet eine digitale Karte zusätzliche Möglichkeiten. Entscheidend ist, wie Sie im Alltag arbeiten.

PDF: fertig gestaltet

Eine feste Seite, frei gestaltet wie die gedruckte Karte. Für seltene Änderungen oft genug.

Digital: fürs Handy gebaut

Die Karte ordnet sich auf jedem Bildschirm neu an. Gäste müssen nicht zoomen.

Änderungen ohne Export

Preis ändern, veröffentlichen – statt Quelldatei bearbeiten, exportieren und ersetzen.

Beides per QR-Code

Der Code führt zu einer Adresse. Ob dort eine PDF oder eine digitale Karte liegt, entscheiden Sie.

Feste Seite oder flexible Karte

Eine PDF behält ihre Seitengestaltung, eine digitale Karte richtet den Inhalt für das Smartphone aus.

  • PDF: eine feste Seite

    Ein gutes PDF-Layout kann lesbar sein. Bei einer für A4 gestalteten Seite ist auf kleinen Displays häufig Zoomen nötig.

  • Digital: für den Bildschirm angeordnet

    Text und Einträge fließen untereinander. Gäste lesen die Karte, ohne eine ganze Druckseite zu verschieben.

Eine Speisekarte: als digitale Karte

Im direkten Vergleich

PDF und digitale Karte im Alltag

Digitale Karten unterscheiden sich je nach Anbieter. Die rechte Spalte beschreibt die Möglichkeiten einer responsiven Karte mit HeyMenu.

Vergleich von PDF-Speisekarte und digitaler Karte mit HeyMenu
Im AlltagPDF-SpeisekarteDigitale Karte mit HeyMenu
Auf dem SmartphoneFeste Seiten; je nach Gestaltung müssen Gäste zoomen und verschieben.Eine responsive Karte passt sich der Bildschirmbreite an.
Preise und Gerichte ändernQuelldatei bearbeiten, PDF exportieren und die verlinkte Datei ersetzen.Den Eintrag bearbeiten und die Änderung veröffentlichen.
Ausverkaufte AngeboteDatei aktualisieren oder einen zusätzlichen Hinweis bereitstellen.Einzelne Einträge vorübergehend ausblenden oder als ausverkauft markieren.
Mehrere SprachenSprachversionen selbst erstellen und bei Änderungen mitpflegen.Gäste wechseln innerhalb der Karte die Sprache. Die KI übersetzt auf Knopfdruck; prüfen sollten Sie die Übersetzung trotzdem.
AllergeneAngaben und Legende sind möglich und werden im Dokument gestaltet.Angaben je Gericht mit Legende; Gäste können Gerichte ohne bestimmte Allergene herausfiltern. Die richtigen Angaben kommen von Ihnen.
GestaltungSehr freie Seitengestaltung, passend zur gedruckten Karte.Gestaltung innerhalb der verfügbaren Designs und Funktionen.
Bestellen am TischBestellt wird beim Service.Optional in der Gastronomie: Gäste bestellen über den QR-Code ihres Tisches oder rufen die Bedienung, Ihr Team sieht es sofort. Bezahlt wird weiterhin beim Service.
Webseite und BildschirmePDF verlinken oder anzeigen. Weitere Darstellungen werden meist separat gepflegt.Mit HeyMenu dieselben Einträge für QR-Karte, Webseite und ausgewählte Bildschirminhalte verwenden.
Laufende KostenErstellung und Hosting können kostenlos sein; Änderungen kosten Arbeitszeit.Bei HeyMenu ab 32,50 € im Monat (jährliche Zahlung), Webseite und Bildschirme inklusive. Änderungen und Übersetzungen brauchen weiterhin Pflege.

Eine Karte pflegen – auf mehreren Wegen zeigen

Eine PDF ist eine fertige Ansicht. In HeyMenu sind Gerichte, Preise und Allergene einzelne Einträge: Ändern Sie den Preis eines Cappuccinos, zeigen alle Ansichten, die ihn verwenden, den neuen Preis.

  • QR-Speisekarte

    Gäste öffnen die Karte im Smartphone-Browser, ohne App.

  • Eigene Webseite

    Ihr Angebot neben Öffnungszeiten und Anfahrt.

  • Bildschirm im Betrieb

    Für jeden Bildschirm wählen Sie: Getränkekarte, ausgewählte Angebote oder das Tagesgericht.

  • Werbebilder bleiben Bilder

    Eine Grafik mit eingebautem Preis oder Text bearbeiten Sie weiterhin selbst.

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Menüboard einer Bäckerei mit Preisen aus denselben Einträgen

Was passt zu Ihrem Betrieb?

Gedruckte Karten können in allen drei Fällen sinnvoll bleiben – für Gäste ohne Smartphone oder Menschen, die lieber auf Papier lesen.

Eine kleine, stabile Karte

Sie ändern Ihr Angebot nur selten und haben bereits ein gut lesbares Drucklayout? Eine PDF kann genügen. Stellen Sie sie unter einer gleichbleibenden Adresse bereit und prüfen Sie sie auf dem Handy.

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Wechselnder Kuchen und Mittagstisch

Sie ändern Angebote häufig oder blenden ausverkaufte Gerichte aus? Einzelne Einträge sind dafür praktisch. Ein Tagesangebot lässt sich auch auf Ihrer Webseite und auf einem Bildschirm zeigen.

Digitale Karte ansehen

Mehrere Standorte oder Sprachen

Sie verwalten mehrere Filialen oder begrüßen viele internationale Gäste? Eine digitale Lösung unterstützt Sie bei der Verwaltung. Standortangebote und Übersetzungen brauchen trotzdem Ihre Prüfung und Pflege.

Funktionen kennenlernen

Welche Kosten und welcher Aufwand entstehen?

Vergleichen Sie nicht nur die Gebühr, sondern auch Ihren tatsächlichen Arbeitsablauf.

  • PDF: kostenlos erstellen

    Mit unserem Speisekarten-Ersteller ohne Konto. Für einen QR-Link brauchen Sie eine erreichbare Adresse, etwa auf Ihrer Webseite. Gestaltung, Dateiaustausch und Sprachversionen bleiben Pflegeaufwand.

  • HeyMenu: ein laufendes Abo

    Dafür verwalten Sie Karte, Webseite und Bildschirme an einer Stelle. Neue Preise, Fotos und Übersetzungen pflegen Sie auch hier ein.

  • Bestehende Karte übernehmen

    Der KI-Import macht aus Ihrer PDF einen Vorschlag zur Prüfung. Wie viel Arbeit bleibt, hängt vom Ausgangsmaterial ab.

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FAQ

Häufige Fragen zu PDF- und digitalen Speisekarten

Brauche ich für eine PDF-Speisekarte einen anderen QR-Code?

Nein. Ein QR-Code enthält eine Adresse. Sie kann zu einer PDF oder zu einer digitalen Karte führen. Bleibt die Adresse beim Ersetzen der PDF gleich, bleibt auch der gedruckte Code verwendbar. Ändert sich die Adresse, brauchen Sie eine Weiterleitung oder einen neuen Code.

Müssen Gäste eine App installieren?

Für eine browserbasierte Karte wie HeyMenu ist keine eigene App nötig. Auch eine PDF lässt sich auf vielen Geräten direkt im Browser öffnen; die Darstellung hängt vom Gerät und PDF-Betrachter ab.

Kann ich meine bestehende PDF übernehmen?

Ja. In HeyMenu können Sie eine PDF oder Fotos Ihrer Karte per KI importieren. Sie erhalten einen Vorschlag mit Kategorien, Gerichten und Preisen. Prüfen und korrigieren Sie ihn vor dem Veröffentlichen – besonders Preise, Varianten und Allergene.

Ist eine digitale Karte automatisch barrierefrei?

Nein. Aufbau, Kontraste, Schriftgrößen und Inhalte müssen zugänglich gestaltet sein. Auch eine PDF kann barrierefrei aufbereitet werden; eine eingescannte Bilddatei allein bietet jedoch keinen auslesbaren Speisekartentext.

Was ist mit Gästen ohne Smartphone?

Halten Sie gedruckte Karten bereit oder informieren Sie persönlich über Ihr Angebot. Eine digitale Karte kann die gedruckte ergänzen. In HeyMenu lässt sich aus den gepflegten Einträgen auch eine Druck-PDF erstellen; bereits gedruckte Exemplare aktualisieren sich natürlich nicht mit.

Funktionieren die Karten ohne Internet?

Für den ersten Aufruf einer verlinkten PDF oder einer Online-Karte brauchen Gäste in der Regel Internet. Eine bereits heruntergeladene PDF lässt sich anschließend auch offline lesen. Für aktuelle Inhalte einer digitalen Karte ist üblicherweise eine Verbindung nötig.

Die digitale Karte ausprobieren?

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